【早餐吃鸡蛋的好处】1、补充优质蛋白质。2、增加饱腹感:提供充足的蛋白质,延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。3、有助减肥:早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。4、提高记忆力。5、提高警觉性。